7 января 2016 года прошел первый районный фестиваль - ярмарка «Панинский гусь». Цель фестиваля - возрождение православных традиций, развитие интереса к истории родного края. Главным праздничным угощением стал гусь. В его честь теперь ежегодно будет проходить фестиваль – ярмарка «Панинский гусь».
Главное праздничное угощение - гусь. Множество способов приготовления гуся накоплены многовековой традицией рождественского стола в России. Гусиная печень по своей полезности не уступает осетровой икре. Подворья сельских поселений угощают гостей праздника гусем, приготовленным по самым разнообразным рецептам: и гусь с яблоками, и с кашей, с корочкой и без корочки и. т.д., а также пирогами, горячим чаем и пшенной кашей.
Разведение этой домашней птицы всегда считалось делом прибыльным и малозатратным. Прекрасное мясо и ценные перо и пух. Гусиные перья до сих пор являются символами литературного творчества. Ими писали Пушкин и Гоголь. «Я Вас любил, любовь ещё быть может..» — эти гениальные строки написаны гусиным пером. И «Вечера на Хуторе близ Диканьки» тоже. Два пушкинских гусиных пера до сих пор хранятся в музеях поэта.
Гусь издревле считается солнечной птицей. Приготавливаемый на Рождество гусь олицетворяет убывающую и возрастающую силу солнца.
В программе фестиваля рождественские забавы: это и перетягивание каната, и постройка и штурм снежной крепости, игра в снежки, катание с горки на санях и ватрушки, это, наконец, зимняя лыжня. Участники художественной самодеятельности района и гости ярмарки могут показать свои таланты на праздничной сцене, на площади люди водят хороводы и пляски, проводятся веселые и оригинальные конкурсы.
